El Programa de Extensión de Berries Maule gestionado por INIA Raihuén fundamenta su acción en desarrollar y mejorar la competitividad de los productores de la Región del Maule en los siguientes temas:
Módulo de Agroecología
Objetivo del módulo.
Establecimiento de un huerto de arándano y frambueso, y de una zona de biopreparados y compostaje en dependencias del INIA Raihuén, con la finalidad de:
- Capacitar a productores y extensionistas del rubro berries en las Mejores Técnicas Disponibles agroecológicas, de manera de contribuir a una producción más sustentable y amigable con el medio ambiente.
Temáticas abordadas.
- Mejores Técnicas Disponibles agroecológicas (MTD) focalizadas desde la relación Suelo-Planta.
Suelo:
- Propiedades físicas: estructura y compactación.
- Propiedades biológicas: biomasa microbiana, actividad biológica.
- Propiedades químicas: disponibilidad de nutrientes, pH, CE, materia orgánica.
- Mejoramiento de las propiedades físicas, químicas y biológicas:
- Aplicación de enmiendas orgánicas o biofertilizantes.
- Compost.
- Bokashi.
- Lombricompost.
- Biopreparados líquidos (Tés, Supermagro, Biol).
- Incremento de la biodiversidad.
Plantas:
- Relación entre fertilización y vigor.
- Manejo de enfermedades y plagas.
- Prevención.
- Control biológico.
- Uso de insumos amigables con el medio ambiente.
- Elaboración de biopreparados.
- Producción.
Análisis bioeconómico:
- Rentabilidad:
- Mano de obra.
- Sustitución de insumos.
- Sustentabilidad:
- Uso de energía renovable no convencional (paneles solares u otros).
Módulo de Enfermedades
Objetivo del módulo.
Establecimiento de un “huerto centinela” con evidencia real de enfermedades en dependencias de INIA Raihuén, Villa Alegre, con la finalidad de capacitar a productores y extensionistas por medio de actividades prácticas de observación y monitoreo del estatus sanitario de las plantas de arándano y frambueso, permitiendo identificar las principales enfermedades con sus respectivos agentes causales.
Temáticas abordadas.
- Identificación de los principales agentes causales de enfermedades:
- Bacterias
- Hongos
- Reconocimiento de la sintomatología y principales estructuras dañadas:
- Sistema radicular
- Estructuras leñosas
- Follaje
- Fruto
- Mejores Técnicas Disponibles para el control o manejo de enfermedades (MTD):
- Uso de plantas sanas
- Control biológico
- Preparación del suelo y altura de camellones
Módulo de Malezas
Objetivo del módulo.
Establecimiento de un huerto de arándano y frambueso en dependencias de INIA Raihuén, Villa Alegre, con el propósito de capacitar a productores y extensionistas para que puedan identificar, controlar y monitorear las principales malezas que predominan en estos cultivos.
Temáticas abordadas.
- Identificación y reconocimiento de las malezas predominantes que afectan el rendimiento de los berries.
- Correhuela
- Pila pila
- Chépica
- Otras de interés
- Estrategias de control de malezas:
- Preparación de suelos
- Control manual, mecánico y químico (herbicidas)
- Frecuencia de cortes
- Sombreamiento
- Principales herbicidas:
- Autorizados por el SAG
- De amplio espectro y sistémicos
- Momento oportuno de aplicación
- Periodo de carencia.
- Mejores Técnicas Disponibles para el control de malezas (MTD):
- Rotación de cultivos
- Cobertura entre hilera (gramíneas + leguminosas)
- Prácticas culturales.
Módulo de Maquinaria y equipos
Objetivo del módulo.
Establecimiento de un módulo de “carácter itinerante” en dependencias de INIA Raihuén, Villa Alegre, con el propósito de capacitar a productores y extensionistas a en la identificación de los principales componentes y piezas de las respectivas maquinarias, y enseñarles a calibrar sensores para nebulizadoras y pulverizadores por medio de pruebas técnicas.
Temáticas abordadas.
- Uso de Maquinaria y Equipos en labores de:
- Preparación de suelo para la plantación y mantención del huerto.
- Aplicación de agroquímicos en control de plagas y enfermedades.
- Análisis de alternativas de cosecha mecanizada.
- Mejores Técnicas Disponibles para sostener la eficiencia en los huertos (MTD):
- Identificación de los componentes de las principales maquinarias y equipos utilizados en el campo.
- Clases teóricas y técnicas para calibración de maquinaria.
- Calibración con sensores y pulverizadores.
- Medición de caudal de boquillas, nebulizadores y atomizadores.
Módulo de Plagas
Objetivo del módulo.
Establecimiento de unidad de monitoreo en un “laboratorio móvil”, con el objetivo de capacitar a agricultores y extensionistas mediante actividades prácticas de observación e identificación de las principales plagas que afectan a los berries, especialmente Drosophila suzukii, y prácticas de reconocimiento de sintomatología y estructuras comprometidas, tanto en dependencias de INIA Raihuén, Villa Alegre, como en otras partes de la Región del Maule.
Temáticas abordadas.
- Identificación de las principales plagas que afectan el rendimiento en arándano y frambueso:
- Ácaros
- Insectos
- Otros
- Reconocimiento de la sintomatología y principales estructuras dañadas:
- Sistema radicular
- Estructuras leñosas
- Follaje
- Fruto
- Drosophila suzukii en la región del Maule:
- Características morfológicas
- Técnicas de identificación
- Medidas técnicas para el control y manejo
- Principales plaguicidas:
- Autorizados por el SAG
- Momento oportuno de aplicación
- Periodo de carencia.
- Alternancia de productos
- Mejores Técnicas Disponibles para el control de plagas (MTD):
- Estrategia manejo integrado de plagas (MIP)
- Controladores biológicos (Hongos Entomopatógenos) y naturales.
- Otros
Módulo de Reproducción Vegetal
- Objetivo del módulo.Establecimiento de una unidad de reproducción de plantas de frambueso y arándano en dependencias de INIA Raihuén, Villa Alegre, con el propósito de capacitar a productores y extensionistas en las técnicas de:
- propagación del frambueso por brote etiolado por medio la implementación un sistema de camas calientes en los invernaderos de la institución.
- micropropagación de plantas por medio de la reproducción in vitro, en los laboratorios de la institución.
Temáticas abordadas.
- Mejores Técnicas Disponibles para la reproducción del material vegetal (MTD):
- Mecanismos reproducción vegetal:
- Propagación por brote etiolado.
- Micropropagación de plantas por reproducción in vitro.
- Variedades usadas para la replicación del material vegetal.
- Estrategias para renovación de huertos.
- Tecnologías asociadas.
Módulo de Riego
Objetivo del módulo.
Establecimiento de una unidad en campo en dependencias de INIA Raihuén, Villa Alegre, con el propósito de capacitar a productores y extensionistas, en la medición de caudal de distintos goteros, determinación requerimientos de agua en berries a través de dosis, frecuencia y tiempos de riego, número de emisores por planta, emisión y porcentaje de superficie mojada, en manejo de sistemas de riego gravitacional por surco, y en manejo del sistema de producción en sustrato y sus variables. Se realizarán charlas técnicas orientadas a extensionistas, sobre fundamentos básicos de movimiento del agua.
Temáticas abordadas.
- Mejores Técnicas Disponibles de riego (MTD):
- Determinación de superficie mojada
- Métodos de precisión de la cantidad de agua a aplicar.
- Métodos para monitorear la humedad del suelo.
- Principales componentes de sistemas de riego y montaje.
- Prácticas de medición de eficiencia de riego.
- Relación Suelo-Agua-Planta.
- Determinación de requerimientos de agua en berries.
- Coeficiente de uniformidad de instalaciones.
- Hidráulica de emisores.
- Tratamiento de aguas.
- Programación de riego.
- Aforo de caudales.
- Velocidad de infiltración.
- Sistemas de acumulación de agua.
- Diseño de un sistema de riego por goteo en pequeña escala.
- Esquema de cabezal de riego.
- Mejoramiento de riego por surco.
- Unidades demostrativas de cultivo de arándano y frambueso en sustrato inerte.
