Productores de Nahuelbuta conocieron aspectos productivos de frutillas en Región del Maule
Con la finalidad de estimular la producción de frutilla blanca, la Fundación para la Innovación Agraria, FIA, y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, organizaron la gira de captura de tecnologías “Conociendo las diferencias entre la producción de fruta y la producción de plantas del género Fragaria”.
Frutilleros de Nahuelbuta durante recorrido técnico en la Agrícola Llahuén, comuna de Chanco,
Veinte productores de frutilla blanca de la cordillera de Nahuelbuta, acompañados de tres profesionales de los Prodesal de Contulmo, Purén e INIA Quilamapu, realizaron una gira de captura de tecnologías a la Región del Maule, con el objetivo de que los agricultores conocieran las diferencias entre la producción de plantas y la producción de fruta del género Fragaria. La idea fue motivar a los agricultores para que imitaran, en sus propios predios, ambos sistemas productivos por separado, y así lograr máxima calidad y rendimiento de ambos rubros.
La primera visita se realizó al Vivero Llahuén, en Chanco, donde entre otros aspectos, conocieron el proceso de multiplicación de plantas de fresa (Fragaria ananassa Duch.). Luego visitaron en la localidad de Putú al productor de frutilla blanca Carlos Flores con quien compartieron conocimientos e inquietudes propios del cultivo. La gira concluyó con un encuentro y posterior recorrido al predio del reconocido productor de fresas de Chanco, Mario Garrido. La actividad permitió conocer, en detalle, el manejo que debe realizarse en la producción de fruta, utilizando toda la tecnología disponible para la agricultura familiar campesina, pero respetando los recursos naturales y la salud de los productores, mediante el uso de insumos inocuos y amigables con el entorno.
Al término de la gira, el productor de Purén Jairo Carvajal reconoció que “el primer cambio que tenemos que hacer en nuestro frutillar es separar la producción de plantas de la producción de fruta para aumentar los rendimientos”, contrariamente a lo que han venido haciendo por años. En ese mismo sentido, la productora Silvia Lara de Contulmo agregó que “vamos por buen camino, con esto que aprendimos vamos a mejorar los frutillares, y yo me conformo con que la producción aumente en un 30% de lo que producía veinte años atrás, con eso ya habremos logrado algo grande”.
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