Ministro de Agricultura y Director Nacional de INIA lideran seminario de ganadería moderna en Coyhaique
Durante la jornada se presentaron experiencias internacionales sobre producción ganadera en zonas extremas y asociatividad empresarial entre productores bovinos.
Coyhaique, 26 de septiembre de 2019.- Actores regionales de la industria ganadera se reunieron en el seminario “Ganadería Moderna: una propuesta de asociatividad para Aysén”, convocado por la Secretaría Regional de Aysén, CORFO e INIA Tamel Aike, en el marco de la ejecución del Programa Estratégico Regional PER Ganadero Bovino.
La actividad, desarrollada en el Hotel Dreams Coyhaique, contó con la participación del Ministro de Agricultura, Antonio Walker; del Director Nacional de INIA, Pedro Bustos; Gobernador Provincial, Patricio Galilea; Seremi de Agricultura, Felipe Henríquez; Director Regional de Corfo, Raúl Morales, y del Director Regional de INIA Tamel Aike, Hernán Felipe Elizalde.
Durante la jornada se presentaron exitosas experiencias nacionales e internacionales sobre producción ganadera en zonas extremas en base a praderas, y asociatividad entre productores bovinos, principalmente de Uruguay, Irlanda y Asturias, España.
El Ministro de Agricultura, Antonio Walker, expresó que “en este seminario hemos visto nuevos sistemas de producción que incorporan la sustentabilidad, que es un factor clave en una región que tiene condiciones inigualables para producir con un pastoreo natural al aire libre, con aguas puras, y eso es lo que hoy demanda el mundo. Hemos oído mucho de la cantidad de CO2 que genera la producción de bovinos, pero esta región es carbono neutral”.
En esa línea, el Director Nacional de INIA, Pedro Bustos, destacó el buen trabajo que han realizado productores e investigadores de INIA en la zona, para fomentar la implementación de I+D en los procesos productivos de la industria ganadera.
El seminario de Ganadería Moderna se enmarca en el cierre de ejecución del Programa Estratégico Regional , y congregó a dirigentes, asociaciones gremiales, productores, profesionales y estudiantes del sector ganadero de la Región de Aysén.
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