Los desafíos y oportunidades que enfrenta la ciencia para generar los alimentos del futuro
Gracias a la diversidad climática de Chile, existe una amplia variedad de frutales nativos y especies cultivadas muy interesantes para ser utilizados en la industria... Leer más
La importancia de saber leer el rotulado para optar por alimentos saludables
El Área de Alimentos del Futuro del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) entregó algunos consejos para lograr una dieta equilibrada. Leer y entender el rotulado... Leer más