Experto propone soluciones para diversos problemas de los agroalimentos
Mantener y prolongar la vida de los alimentos, realizar una adecuada trazabilidad para certificar el origen y autenticidad de éstos, asegurar la inocuidad, son problemas... Leer más
Innovadores productos y rescate de frutos nativos marcaron la Expo-INIA Alimentos Saludables 2017
La segunda versión de la muestra de alimentos 100% nacionales y funcionales, tuvo como novedades la avena Júpiter-INIA, que ayuda a controlar el colesterol y... Leer más