INIA potencia sector hortofrutícola de la Región de Los Ríos
Cerca de 170 personas asistieron a tres días de campo realizados en las comunas de Panguipulli, Corral y Los Lagos. El Programa de Transferencia Tecnológica... Leer más
INIA da a conocer bondades de la carne de vacuno producida en el sur de Chile
En la feria Kütral en Puerto Varas, el Doctor Pichangas junto a El Doctor Carne realizaron una clase de cocina utilizando carnes premium de la... Leer más
En la Región de Los Lagos desarrollan quesos finos de exportación con leche cruda
Kimena Blaña y su hija Carolina Garcés, ambas productoras de leche de la zona, consiguieron el objetivo gracias a un proyecto CORFO, que contó... Leer más
Colorante de papa de pulpa de color y el gran potencial para la industria de alimentos
Los invitamos revisar una interesante nota sobre colorantes naturales que fue publicada hace unos días en los Diarios Austral de Valdivia, Austral de Osorno y Austral... Leer más