INIA y Municipalidad de La Cruz se unen en la plantación de árboles
“1 trabajador 1 árbol para Chile” se denomina la actividad que organizó La Municipalidad de La Cruz y el INIA camino a la COP25, y... Leer más
INIA capacita en técnicas de microencapsulación para la industria de alimentos
Profesionales de INIA participaron en taller dictado por la investigadora de Alimentos de INIA La Platina, Dra. Cristina Vergara, sobre obtención de compuestos bioactivos y... Leer más
Microencapsulación surge como herramienta para mejorar calidad y eficiencia en la Agroindustria
Experta de INIA asegura que a través de esta tecnología se pueden agregar compuestos para darle mayor valor a productos frescos y congelados. Por otra... Leer más