Conforman 23 criaderos de raza Künko en San Juan de La Costa
Con apoyo de INIA Remehue se inscribieron cerca de 700 ovinos en registros genealógicos oficiales. Un nuevo paso por valorizar la ovejería de la costa... Leer más
Productores de Panguipulli aprenden sobre manejo ovino
La actividad se realizó en la localidad Tralcapulli, en el marco de convenio INIA e INDAP Los Ríos. Cerca de 40 asistentes entre productores y... Leer más
INIA Remehue y Sofoch entregan resultados del proyecto de cortes de carne del Cordero Chilote I.G
Recomendaciones gastronómicas y la presentación de datos nutricionales del producto matizaron el seminario “Cocinando la Tradición”, realizado en la ciudad de Castro. La generación de... Leer más
Realizan primeros prototipos de productos con interiores de cordero
INIA Remehue y la Universidad de Los Lagos avanzan en proyecto de charcutería que diversifica la oferta gastronómica de productos ovinos y rescata recetas ancestrales.... Leer más