Productor de papas orgánicas: “Yagana-INIA y Desirée son las más vendidas”
Son variedades tradicionales. Una es blanca y la otra roja. Ambas son las preferidas de los consumidores de productos orgánicos en Santiago. Carlos Vargas, es... Leer más
Papas chilenas en “El Menú de la Felicidad”
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), dependiente del Ministerio de Agricultura, ha creado 11 variedades de papa chilenas, que hoy ocupan cerca del 50% del... Leer más