Proyecto

Objetivo General

1. DESARROLLAR PRODUCTOS Y PROCEDIMIENTOS DE USO ALTERNATIVO, UTILIZANDO COMPUESTOS VOLáTILES NATURALES EN BASE A JASMONATOS, CAPACES DE AUMENTAR LA PROTECCIóN EN POSTCOSECHA DE UVA DE MESA PROLONGANDO ADEMáS SU TIEMPO DE VIDA úTIL EN LA ETAPA DE COMERCIALIZACIóN.

Objetivos Específicos

• DESARROLLO IN VITRO DE PRODUCTOS EFECTIVOS PARA CONTROL DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE BOTRYTIS CINEREA.
• ESTUDIO DE LA EFECTIVIDAD IN VITRO DE LOS PRODUCTOS DESARROLLADOS SOBRE EL ÁCARO CUARENTENARIO BREVIPALPUS CHILENSIS
• EVALUACIÓN DE LA EFECTIVIDAD IN VIVO DE LOS PRODUCTOS DESARROLLADOS EN LA PROTECCIÓN DEL TEJIDO VEGETAL (HOJAS Y BAYAS) A INFECCIONES FUNGOSAS.
• VALIDACIÓN IN VIVO DE LA INOCUIDAD DE LOS PRODUCTOS DESARROLLADOS
• DESARROLLO DE PRODUCTO PROTOTIPO

Resultados Esperados

• desarrollar las bases para un procedimiento alternativo de manejo post cosecha de uva de mesa

Impactos Esperados

• Como resultado de la realización de este proyecto se espera generar una nueva tecnología alternativa para el control de Botrytis en postcosecha basada en substancias volátiles naturales como los jasmonatos. Se espera reducir las perdidas producidas en la

Palabras Clave