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Proyecto

Incorporación de machos jersey e híbridos a la producción de carne bovina en el sur del país

Rubro Bovinos de Carne
Dependencia Remehue - Osorno
Duración Desde 01-05-2000 Hasta 31-12-2003
Encargado (a)

Objetivo General

INCORPORAR AL MERCADO DE CARNE BOVINA LOS MACHOS E HIBRIDOS DE GANADO LECHERO JERSEY

Objetivos Específicos

  • A.-BUSCAR ALTERNATIVAS DE SISTEMAS QUE PERMITAN ECONOMICAMENTE ENTRAR AL MERCADO
  • B.-COMPARAR ALGUNAS DIFRENCIAS POSITIVAS DE LAS CANALES QUE LAS DISTINGAN DE OTRAS CANALES.
  • C.-ESTABLECER LAS DIFERENCIAS ,SI LAS HAY,YLAS RSPUESTAS A LOS SIST. PRODUCTIVOS
  • D.- DISPONER DE INFORMACION VALIDADA DE LAS CANALES,EN RELACION AL GANADO HF.
  • E.-ESTABLECER PARAMETROS ECONOMICOS Y RENTABILIDAD DE LAS OPCIONES.

Resultados Esperados

  • formular sistemas productivos con las caracteristicas del ganado jersey ( Sabrosidad, blandura)

Impactos Esperados

  • En el corto plazo existirán en el mercado alrededor de 15.000 cabezas de machos hibridos jersey, a los cuales se les debe dar una salida comercial

Palabras Clave