Proyecto
Evaluación y transferencia tecnológica de Sistemas de Producción Orgánico, Integrado y Convencional de uvas para la elaboración de vinos en Cauquenes. Convenio Chile Suiza
| Rubro | Vid viníifera |
|---|---|
| Dependencia | |
| Duración | Desde 01-09-2004 Hasta 28-02-2007 |
| Encargado (a) | |
| Duración | Desde 01-01-2003 Hasta 30-06-2009 |
| Encargado (a) |
Objetivo General
Transferir la tecnología de los sistemas de producción orgánica e integrado, de uvas para la elaboración de vinos en la Provincia de Cauquenes.
Objetivos Específicos
- Transferir tecnología en producción orgánica e integrada de uvas para vino a pequeños y medianos viticultores de la Provincia de Cauquenes.
- Comparar los diferentes sistemas de producción en cuanto a fertilidad del suelo, microbilogía del suelo, desarrollo de las plantas y la calidad de los productos
- Evaluar la rentabilidad de los tres sistemas de producción (Orgánico, Integrado y Convencional), tanto para la producción de uvas como para su producto final (vino).
Palabras Clave
Objetivo General
Transferir la tecnología de los sistemas de producción orgánica e integrado, de uvas para la elaboración de vinos en la Provincia de Cauquenes.
Objetivos Específicos
- Transferir tecnología en producción orgánica e integrada de uvas para vino a pequeños y medianos viticultores de la Provincia de Cauquenes.
- Comparar los diferentes sistemas de producción en cuanto a fertilidad del suelo, microbilogía del suelo, desarrollo de las plantas y la calidad de los productos.
- Evaluar la rentabilidad de los tres sistemas de producción (Orgánico, Integrado y Convencional), tanto para la producción de uvas como para su producto final (vino).