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Bruno Defilippi Bruzzone
Rubro | Otros Frutales (Kiwi, Chirimoyo, papayo, lúcuma, etc.) |
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Dependencia | La Platina - Santiago |
Duración | Desde 01-06-2004 Hasta 31-07-2007 |
Encargado (a) |
Definir los cambios que ocurren en chirimoya comno producto de la preparacion de fruta minimamente procesada y su expresion diferencial en funcion de tecnologias de postcosecha