Crear un programa de extensionismo, instalado en INIA Quilamapu, que buscará apoyar a la industria en cuatro aspectos específicos que son: Masificación de los sistemas de aseguramiento de calidad, fomento productivo para el desarrollo de una industria de alimentos competitiva, abordar asimetrías de información sobre innovación, emprendimiento y acceso a financiamiento de los empresarios de menor tamaño e Impulsar el desarrollo de vigilancia tecnológica y generar capacidades de información permanente hacia la base empresarial regional.