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Proyecto

Enhancing the Carotenoid Content of Canola (Brassica napus) Seeds: Characterization of Phytoene Synthase (PSY) Gene Expression and Metabolic Manipulation.

Rubro Otros Cultivos Industriales (lupino, tabaco, etc.)
Dependencia Carillanca - Temuco
Duración Desde 15-03-2009 Hasta 31-12-2011
Encargado (a)

Equipo de Trabajo

Ester Alejandra Godoy Ibañez

Objetivo General

Entender y manipular la síntesis de carotenoides en semillas de Brassica napus (raps canola) a fin de generar una fuente vegetal de pigmentos usados como aditivos en la industria alimenticia.

Objetivos Específicos

  • 1.Producir carotenoides de importancia económica en semillas de B. napus via transgenesis
  • 2.Determinar el número de copias del gen PSY presente en el genoma de B. napus.
  • 3.Caracterizar la expresión génica de cada una de las copias e identificar si existe alguna principalmente involucrada en la síntesis de carotenoides en semillas.

Palabras Clave

Raps canola Carotenoide Semillas Fitoeno sintasa

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