Proyecto

Equipo de Trabajo

Objetivo General

Evaluar la factibilidad técnica y económica de generar la producción de corderos de 9 - 10 kgs. de canal, semanal durante todo el año, para responder a la demanda industrial.

Objetivos Específicos

• Validar un método de manejo animal que permita la reproducción de ovejas en y contra-estación
• Estudiar un modelo de manejo para la crianza de los corderos nacidos en y contra-estación y terminados con 9-10 kg de canal fría.
• Evaluar en términos económicos la propuesta
• Transferir los resultados a los productores.

Publicaciones

1. Latorre V.,E., Cárdenas R., P., Reyes B.,S.,; Triviño C.,M.; 2013. Producción de Cordero Primor, 32 p. Boletín INIA N°275. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Kampenaike. Punta Arenas. Chile. © 2013. Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro Regional de Investigación Kampenaike, Angamos 1056, Punta Arenas. Fono: 61-2242322. Casilla 277, Punta Arenas, Chile. ISSN 0717-4829 Permitida su reproducción total o parcial citando la fuente y autores. Diseño, Diagramación e Impresión. Imprenta Rasmussen Cantidad de Ejemplares: 1000 Punta Arenas. Chile, 2013. (2013)

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