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Proyecto
Misión ganadera a EEUU: experiencias de posicionamiento de marca-producto en bovinos, para establecer una estrategia de desarrollo de la marca Carne de Magallanes
| Rubro | Bovinos de Carne |
|---|---|
| Dependencia | Kampenaike - Punta Arenas |
| Duración | Desde 01-07-2016 Hasta 10-09-2016 |
| Encargado (a) | Francisco Andrés Sales Zlatar |
Objetivo General
Conocer experiencias relacionadas al desarrollo de marcas y procesos, que permitieron el posicionamiento de carne en el mercado de EEUU, que puedan adaptarse a la implementación a corto plazo de un modelo de desarrollo de una marca de carne de bovinos en Magallanes.
Publicaciones
- Sales, F.; Lira, R. 2016. Carne de Magallanes, una marca para la región: Manejos y opciones para acortar periodos de parto en vacunos. Informativo INIA N°53. (2016)
- Lira, R. y Sales, F. 2016. Producción de carne bovina en Magallanes: las fichas en la recría. Informativo INIA-Kampenaike Nº54. Punta Arenas, Octubre de 2016. (2016)