Proyecto

Objetivo General

Investigar y desarrollar innovaciones tecnológicas para la agricultura e industria alimenticia nacional basada en recursos fitogenéticos nativos

Objetivos Específicos

• Priorizar plantas nativas de Chile, no utilizadas o subutilizadas, de mayor potencial para el desarrollo de nuevos cultivos y fuente de nuevas materias primas dedicadas.
• Recolectar y caracterizar al menos una especie priorizada de alto valor alimenticio e impacto potencial para la agroindustria
• Desarrollar propuestas científico-tecnológicas orientadas a la investigación para el desarrollo de nuevos cultivos y materias primas dedicadas e ingredientes y aditivos naturales de alto valor para la agroindustria, a partir de recursos fitogenéticos nativos
• Divulgar y promover el uso sustentable en base al conocimiento tradicional de la flora nativa de Chile de valor alimenticio

Publicaciones

1. León-Lobos P and RH Ellis (2018) Comparison of seed desiccation sensitivity amongst Castanea sativa, Quercus ilex and Q. cerris. Seed Science and Technology, 46, 2, 233-237. https://doi.org/10.15258/sst.2018.46.2.05 (2018)
2. León-Lobos P, L Barra y F Ortega (2018) Gestión para la Conservación de la Biodiversidad: Conservación Ex Situ. En: Biodiversidad de Chile, Patrimonio y Desafíos: 225-232. Tercera Edición – Tomo II. Ministerio del Medio Ambiente, Gobierno de Chile, Santiago (2018)
3. Martínez K, León-Lobos y E Poulin (2018) Diversidad Genética. En: Biodiversidad de Chile, Patrimonio y Desafíos: 59-69. Tercera Edición - Tomo I. Ministerio del Medio Ambiente, Gobierno de Chile, Santiago. (2018)
4. Di Sacco, A; Way, M; Leon Lobos, P. y Suarez Ballesteros, C.S. (2018) Manual de recolección, procesamiento y almacenamiento de semillas de plantas silvestres. V1.2. Royal Botanic Gardens Kew. (2018)
5. León-Lobos P, A Zurita-Silva & E Veas (2015) Antecedentes Generales de la Quinoa. En: El Cultivo de la quinoa en Chile: 5-24. I Matus (Ed). Boletín INIA N° 362. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Rengo, Chile (2019)
6. León-Lobos P, Way M y Ortega F (2018). Planes de conservación ex-situ de diversidad vegetal aplicados en Chile. En: Metodologías aplicadas para la conservación de la biodiversidad en Chile: 187-231. Pérez Quezada JF y Rodrigo P (Eds.). Serie Ciencias Ambientales Nº 1. Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile. (2018)
7. León-Lobos P, A Morales, K Ruf, A Zurita y Ch Alfaro (2018) Catálogo de Variedades Locales de Quínoa: Zona Centro Sur de Chile. Programa de Recursos Genéticos, Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Santiago, Chile. 42 pp. (2018)
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9. Di Sacco, A.; Way, M.; León Lobos, P., Suárez Ballesteros, C. I., Díaz Rodríguez J. V. (2020). Manual de recolección, procesamiento y conservación de semillas de plantas silvestres. Royal Botanic Gardens, Kew; Instituto de Investigaciones Agropecuarias; Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt. DOI: 10.34885/175 (2020)
10. León-Lobos P, MA Bustamante-Sánchez, CR Nelson, D Alarcón, R Hasbún, M Way, H Pritchard, JJ Armesto (2020) Lack of adequate seed supply is a major bottleneck for effective ecosystem restoration in Chile: Friendly amendment to Bannister et al. (2018). Restoration Ecology.https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/rec.13113 (2020)
11. Hepp J, M Gómez, P León-Lobos, G Montenegro, L Vilalobos and S Contreras (2020) Characterisation of seed dormancy of 12 Chilean species of Nolana (Solanaceae) from the coastal Atacama Desert. Seed Science Research. DOI: https://doi.org/10.1017/S0960258520000434 (2020)

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