Alcaldesa de Vilcún en INIA Carillanca
Una visita a INIA Carillanca realizó recientemente la Alcaldesa de Vilcún, Susana Aguilera, quien sostuvo una reunión con la Directora Regional del centro de investigación, Ivette Seguel , el Subdirector Regional de Administración y Finanzas, Aldo Arriagada y el investigador Jorge Díaz.
En la oportunidad se analizó el trabajo desarrollado y los avances técnicos del proyecto FIA “Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoa, como opción productiva para la Agricultura Familiar en la zona centro sur de Chile”, a cargo del Dr. Jorge Díaz, en su segunda temporada de ejecución, donde participa el municipio a través de 4 comunidades mapuche. Se trata de las comunidades indígenas Domingo Canio N°2, Antonio Paine 1, Antonio Paine Nº 2 y Domingo Caniu 1, junto a otras entidades asociadas como son la Universidad de La Frontera; Agroforestal La Esperanza Limitada, INDAP y SAG.
Cabe señalar que la iniciativa pretende aumentar la superficie sembrada, el rendimiento del cultivo y la oferta de nuevos productos procesados en base a quínoa desde La Araucanía, generando un impulso a la agricultura familiar dedicada a la producción de este cultivo ancestral. En este desafío se ha comprometido al municipio de Vilcún, cuyo proyecto está orientado a identificar germoplasma de quínoa con características agronómicas y/o funcionales sobresalientes en términos de rendimiento y calidad; definir tecnologías de manejo agronómico integrado que permitan el desarrollo del cultivo en el centro-sur de Chile y desarrollar prototipos industriales en base a este producto, que puedan ser escalados por actores AFC en el mediano plazo, como también transferir y difundir los resultados obtenidos a productores, asesores y empresas del centro-sur de Chile.
Para la comuna este proyecto es estratégico, dado el potencial que tiene la quínoa como alimento del futuro, además que permite rescatar un cultivo tan propio de la cultura mapuche, que puede convertirse en el sello de la comuna de Vilcun.
También se analizó el trabajo que INIA Carillanca desarrolla con un grupo de Transferencia Tecnológica hortícola de Vilcún, quienes durante el 2016 han sido capacitados por especialistas de INIA en temas estratégicos para su cultivo. A través del apoyo del ingeniero agrónomo Manuel Vial, la Cooperativa Fikun Verduras, que componen el GTT y cuenta con 14 miembros, todos productores jóvenes dedicados principalmente a hortalizas al aire libre, se ha podido respaldar el quehacer de estos innovadores agricultores de la comuna citada.
Finalmente se analizaron proyectos conjuntos a futuro, que permitan seguir consolidando esta alianza de INIA con el municipio de Vilcun, principalmente aportando al desarrollo productivo de sus agricultores y transfiriendo las tecnologías INIA para hacer una agricultura más competitiva.
Acerca de INIA
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal institución de investigación agropecuaria de Chile, dependiente del Ministerio de Agricultura, con presencia nacional de Arica a Magallanes, a través de sus 10 Centros Regionales, además de oficinas técnicas y centros experimentales en cada una de las regiones del país. Su misión es generar y transferir conocimientos y tecnologías estratégicas a escala global, para producir innovación y mejorar la competitividad del sector agroalimentario. www.inia.cl
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