Adultos mayores y habitantes de sectores rurales prueban platos típicos regionales
Seremi de Agricultura e INIA compartieron preparaciones gourmet con vecinos de Frutillar y Fresia con el propósito de difundir atributos de productos locales. Como una... Leer más
INIA suspende su tradicional Día del Toro y realizará venta directa de reproductores
El Director Nacional del INIA, Pedro Bustos, destacó la calidad genética del criadero Porvenir de INIA La Pampa. “Son toros genómicos, lo que significa que... Leer más
Experto del INIA busca aumentar la grasa infiltrada de la carne producida en base a pradera
A través de una selección genética y de la incorporación de granos locales como maíz y avena en la engorda final, buscando mejorar el perfil... Leer más
INIA destaca articulación pública-privada para fortalecer industria alimentaria nacional
En el segundo día de Espacio Food & Service se mostró el trabajo del Laboratorio de Arbitraje y Calibración para Trigos de INIA, el cual... Leer más