Copao y hortalizas deshidratadas serán algunos de los productos que se expondrán en la Expo-INIA Alimentos Saludables en Santiago
La muestra considera una serie de productos innovadores como una variedad de avena que ayuda a controlar el colesterol, el primer pan integral blanco, vino... Leer más
INIA Intihuasi destacó en Expo Mundo Rural 2016 realizada en Copiapó
Profesionales del Centro Experimental Huasco presentaron productos innovadores como hortalizas deshidratadas, aceitunas light y variedades de quínoa atacameña. Con un fuerte foco en la promoción... Leer más
Hortalizas deshidratadas contienen hasta 10 veces más antioxidantes en relación al consumo fresco
Hortaliceros conocieron avances de las investigaciones de INIA en la región y proyectan la comercialización de este producto saludable en la zona. Frente a la... Leer más
Totoral y Alto del Carmen buscan liderar elaboración de hortalizas deshidratadas
Cerca de 60 productores de ambos sectores participan del proyecto de INIA que busca capacitarlos en la elaboración y comercialización de este innovador alimento. La... Leer más