Región del Maule: Innovador proyecto de INIA busca identificar y valorizar cepas desconocidas por la industria del vino
Las variedades patrimoniales podrían tener un rol muy importante, porque gracias a sus atributos, diversidad y adaptabilidad a efectos climáticos adversos, como estrés ambiental, responderían... Leer más
Tras dos décadas de investigación: Científicos chilenos identifican nuevas cepas de vino que permitirían ampliar fronteras de producción
Para entender el tema hay que ubicarse en el contexto histórico y cultural del mundo del vino, con realidades muy diferentes entre el Viejo y... Leer más
Investigadora de INIA La Platina explica efectos del cambio climático en viticultura
Santiago, junio de 2019.- La especialista en Fisiología de Frutales del Centro Regional de La Platina, perteneciente al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Carolina Salazar, detalló... Leer más