Colorantes y antioxidantes de las papas morada y roja permiten crear ingredientes para la industria agroalimentaria
Alianza público-privada suma a los productos obtenidos de zanahoria morada nuevos colorantes e ingredientes, a partir de papa de pulpa de color, una materia prima... Leer más
INIA suspende su tradicional Día del Toro y realizará venta directa de reproductores
El Director Nacional del INIA, Pedro Bustos, destacó la calidad genética del criadero Porvenir de INIA La Pampa. “Son toros genómicos, lo que significa que... Leer más
Expo Chile Agrícola: Sepa qué ocurre con el clima y cómo afecta la producción agrícola
Mañana, entre las 9:00 y 9:30 horas, en la Sala 5, se realizará una charla virtual en la que especialistas del Instituto de Investigaciones Agropecuarias... Leer más
Estrategias para aumentar la eficiencia en el riego
Es un hecho que el agua es un recurso cada vez más escaso, y que es clave para la producción de alimentos. El cambio climático... Leer más