Hortalizas deshidratadas contienen hasta 10 veces más antioxidantes en relación al consumo fresco
Hortaliceros conocieron avances de las investigaciones de INIA en la región y proyectan la comercialización de este producto saludable en la zona. Frente a la... Leer más
Totoral y Alto del Carmen buscan liderar elaboración de hortalizas deshidratadas
Cerca de 60 productores de ambos sectores participan del proyecto de INIA que busca capacitarlos en la elaboración y comercialización de este innovador alimento. La... Leer más