Proyecto

Equipo de Trabajo

Objetivo General

Producir arroz diferenciado por calidad en dos organizaciones campesinas y facilitar su acceso a mercados especiales a nivel nacional e internacional.

Objetivos Específicos

• Identificar productos diferenciados por calidad, que tengan potencial de producción en Chile.
• Incorporar la metodología Ricecheck al cultivo del arroz, destacando los puntos de chequeo que conduzcan a obtener un producto diferenciado por calidad.
• Preparar a los productores en los requerimientos técnicos, para que incorporen en sus explotaciones los típos de arroz identificados por el proyecto y se capaciten en su venta en los mercados nacionales e internacionales.
• Establecer relaciones entre las organizaciones de productores del proyecto, la industria arrocera y otras organizaciones que estén exportando.
• Transferir los resultados a otras organizaciones campesinas.

Palabras Clave