Proyecto

Equipo de Trabajo

Objetivo General

Determinar manejo de pre y post cosecha para cultivares tardíos de cerezas, cultivados en el valle de Chile Chico, Prov. General Carrera, Región de Aysén.

Objetivos Específicos

• Determinar el efecto de diferentes cargas frutales, utilización de hormonas, micro nutriente, poda de producción, tendiente a obtener fruta de calidad exportable.
• Determinar respuesta al almacenaje, para los distintos cultivares, % daños Pitting, % hongos, apreciación visual de la fruta.
• Validar técnica y económicamente el procesamiento y exportación de cerezas desde Chile Chico.
• Transferir los resultados del proyecto y el conocimiento adquirido a todos los entes involucrados, empresa exportadora, productores, entidades estatales (INDAP; SAG).

Publicaciones

1. Evaluación del comportamiento en post cosecha de tres variedades de cerezas, con aplicaciones de calcio y ácido giberélico en Chile Chico. (2012)
2. Arribillaga, D.; Hidalgo, D. 2013. Boletín Nº 265. Manejo de Pre y Post cosecha del cultivo del cerezo (Prunus avium L.) en Chile Chico, Región de Aysén. Junio 2013. Coyhaique, Chile. 45 p. (2013)
3. Evaluación de Nuevas Variedades de Cerezas en Chile Chico (2013)

Presentaciones en Congresos

• Arribillaga, D & Araneda, D. 2011. Evaluación del comportamiento en post cosecha de cerezas tardías producidas en Chile Chico. Región de Aysén. 62°Congreaso Agronómico. Iquique 2011. Chile (2011)
• Hidalgo, D. y Arribillaga, D. 2011. Evaluación del comportamiento en post cosecha de tres variedades de cerezas, con aplicaciones de Ca+2 y GA3 en Chile Chico, Región de Aysén. 62° Congreso Agronómico. Iquique, Chile. (2011)

Palabras Clave