Proyecto

Equipo de Trabajo

Objetivo General

Investigar los efectos de la suplementación con granos de oleaginosas sobre las emisiones de metano, la eficiencia de utilización de nitrógeno y el perfil de ácidos grasos en leche de vacas lecheras

Objetivos Específicos

• Evaluar los efectos de la suplementación con granos de linaza, canola o algodón sobre el desempeño productivo, digestibilidad de los nutrientes, variables de fermentación ruminal, producción de metano entérico, metabolismo nitrogenado y perfil de ácidos grasos en leche y plasma de vacas lecheras.
• Evaluar los efectos de la suplementación con granos de linaza, canola o algodón sobre el desempeño productivo, la producción de metano entérico y el perfil de ácidos grasos en leche y plasma de vacas lecheras durante una lactancia completa.

Publicaciones

1. Muñoz C. 2016. Mejor pasto, menos gas - La calidad nutritiva de la pradera afecta las emisiones de metano de vacas lecheras. Infortambo Lechería 158:40-42. (2016)
2. C. Muñoz, R. C. Sánchez, A. M. T. Peralta, S. Espíndola, T. Yan, R. Morales, E. M. Ungerfeld. 2017. Effects of oilseed supplementation on performance, methane emission and nitrogen utilization efficiency of lactating dairy cows. Journal of Dairy Science, Volume 100, Supplement 2, Pag. 103. (2017)
3. A. N. Hristov, E. Kebreab, M. Niu, J. Oh, C. Arndt, A. Bannink, A. R. Bayat, A. F. Brito, D. Casper, L. A. Crompton, J. Dijkstra, P. C. Garnsworthy, N. Haque, A. L. F. Hellwing, P. Huhtanen, M. Kreuzer, B. Kuhla, P. Lund, J. Madsen, S. C. McClelland, P. Moate, C. Muñoz, N. Peiren, J. M. Powell, C. K. Reynolds, A. Schwarm, K. J. Shingfield, T. M. Storlien, M. R. Weisbjerg. 2017. Enteric methane emissions: Prediction and mitigation, the GLOBAL NETWORK project. Journal of Dairy Science, Volume 100, Supplement 2, Pag. 430-431. (2017)
4. C. Muñoz, R. Sánchez, A. Peralta, S. Espíndola, T. Yan, R. Morales, E.M. Ungerfeld. 2017. EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON OLEAGINOSAS SOBRE LAS EMISIONES DE METANO Y EL DESEMPEÑO PRODUCTIVO DE VACAS LECHERAS. Libro de resúmenes GALA 2017. Página 80. (2017)
5. Villalobos R., Peralta A., Ungerfeld E.M., Morales M.S., Muñoz C. 2017. Efecto de la suplementación con semillas de oleaginosas sobre las emisiones de metano y producción de leche de vacas lecheras en pastoreo. XLII Reunión Anual de la Sociedad Chilena de Producción Animal (SOCHIPA), Termas de Catillo, Octubre 17 - 19 2017. pp. 77-78. (2017)
6. Muñoz, C., P. A. Letelier, E. M. Ungerfeld, J. M. Morales, S. Hube, and L. A. Pérez-Prieto. Effects of pregrazing herbage mass in late spring on enteric methane emissions, dry matter intake, and milk production of dairy cows. J. Dairy Sci. (2016)
7. Muñoz C. 2018. Ecuaciones regionales de predicción de emisión de metano para ganado lechero. Campo Sureño N°1.698, p10. (2018)
8. Hristov, A., Kebreab, E., Niu, M., Oh, J., Bannink, A., Bayat, A., Boland, T., Brito, A., Casper, D., Crompton, L., Dijkstra, J., Garnsworthy, P., Hellwing, A.L., Huhtanen, p., Kreuzer, M., Kuhla, B., Lund, P., Moate, P., Muñoz, C., Peiren, N., 2018. Uncertainties in enteric methane inventories, measurement techniques, and prediction models. J. Dairy Sci. https://doi.org/10.3168/jds.2017-13536 (2018)
9. Niu, M., E. Kebreab, A. N. Hristov, J. Oh, C. Arndt, A. Bannink, A. R. Bayat, A. F. Brito, T. Boland, D. Casper, L. A. Crompton, J. Dijkstra, M. A. Eugène, P. C. Garnsworthy, M. N. Haque, A. L. F. Hellwing, P. Huhtanen, M. Kreuzer, B. Kuhla, P. Lund, J. Madsen, C. Martin, S. C. McClelland, M. McGee, P. J. Moate, S. Muetzel, C. Muñoz, P. O'Kiely, N. Peiren, C. K. Reynolds, A. Schwarm, K. J. Shingfield, T. M. Storlien, M. R. Weisbjerg, D. R. Yáñez-Ruiz, and Z. Yu. 2018. Prediction of enteric methane production, yield and intensity in dairy cattle using an intercontinental database. Global Change Biology DOI: 10.1111/GCB.14094 (2018)

Presentaciones en Congresos

• Muñoz C., Sanchez R., Peralta A., Morales R., y Ungerfeld E. 2016. Efecto de la suplementación con semillas de oleaginosas sobre el desempeño productivo y emisiones de metano entérico de vacas lecheras. XLI Congreso Anual de la Sociedad Chilena de Producción Animal. Catillo, Chile. (2016)
• A.N. Hristov, E. Kebreab, M. Niu, J. Oh, C. Arndt, A. Bannink, A.R. Bayat, A.F. Brito, D. Casper, L.A. Crompton, J. Dijkstra, P.C. Garnsworthy, N. Haque, A.L.F. Hellwing, P. Huhtanen, M. Kreuzer, B. Kuhla, P. Lund, J. Madsen, S.C. McClelland, P. Moate, C. Muñoz, N. Peiren, J.M. Powell, C.K. Reynolds, A. Schwarm, K.J. Shingfield, T.M. Storlien, M.R. Weisbjerg, 2017. Enteric methane emissions: prediction and mitigation, the GLOBAL NETWORK project. ADSA Annual Meeting, Pittsburgh, Pennsylvania, USA. (2017)
• C. Muñoz, R. Sánchez, A. Peralta, S. Espindola, T. Yan, R. Morales, E.M. Ungerfeld. 2017. Effects of oilseed supplementation on performance, methane emission and nitrogen utilization efficiency of lactating dairy cows. American Dairy Science Association (ADSA) Annual Meeting, Pittsburgh, Pennsylvania, USA. (2017)
• C. Muñoz, R. Sánchez, A. Peralta, S. Espíndola, T. Yan, R. Morales, E.M. Ungerfeld. 2017. EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON OLEAGINOSAS SOBRE LAS EMISIONES DE METANO Y EL DESEMPEÑO PRODUCTIVO DE VACAS LECHERAS. 3a Conferencia de GEI en Sistemas Agropecuarios de Latinoamérica (GALA 2017), INIA La Estanzuela, Colonia, Uruguay (2017)
• Villalobos R., Peralta A., Ungerfeld E.M., Morales M.S., Muñoz C. 2017. Efecto de la suplementación con semillas de oleaginosas sobre las emisiones de metano y producción de leche de vacas lecheras en pastoreo. XLII Reunión Anual de la Sociedad Chilena de Producción Animal (SOCHIPA), Termas de Catillo, Octubre 17 - 19 2017. pp. 77-78. (2017)

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