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Proyecto

Determinación del Potencial Productivo y Enológico de dos Variedades Criollas de Uva Pisquera Injertadas Sobre Portainjertos Tolerantes a Condiciones Limitantes de Zonas Áridas

Rubro Vid pisquera
Dependencia Vicuña - Vicuña
Duración Desde 02-02-2016 Hasta 18-11-2018
Encargado (a)

Equipo de Trabajo

Objetivo General

Evaluar el potencial productivo y enológico de dos variedades criollas injertadas sobre portainjertos tolerantes a condiciones limitantes de zonas áridas, y establecidas en dos localidades edafoclimáticamente distintas de la zona pisquera.

Objetivos Específicos

  • Determinar la influencia de cuatro portainjertos sobre el crecimiento, producción y calidad de fruta de las variedades criollas Moscatel Negra y Moscatel Amarilla.
  • Evaluar la potencialidad para producir productos enológicos de alta calidad a partir de las diferentes combinaciones variedad/portainjerto
  • Transferir y difundir los avances y resultados del proyecto a todos los participantes de la industria pisquera

Presentaciones en Congresos

  • González, C., Ibacache, A., Verdugo-Vásquez, N., Zurita-Silva, A. 2018. Influencia de cuatro portainjertos tolerantes a condiciones limitantes de zonas áridas sobre el vigor y la productividad de dos variedades criollas de uva pisquera. LXIX Congreso Agronómico de Chile y XVI Congreso de la Sociedad Chilena de Fruticultura. 14, 15 y 16 de Noviembre de 2018. Punta Arenas. (2018)
  • González, C., Ibacache, A., Verdugo-Vásquez, N., Zurita-Silva, A. 2018. Influencia de cuatro portainjertos tolerantes a condiciones limitantes de zonas áridas sobre el vigor y la productividad de dos variedades criollas de uva pisquera. LXIX Congreso Agronómico de Chile y XVI Congreso de la Sociedad Chilena de Fruticultura. 14, 15 y 16 de Noviembre de 2018. Punta Arenas. (2018)
  • Verdugo-Vásquez, N., Ibacache, A., González, C., Zurita-Silva, A. 2018. Efecto de cuatro portainjertos sobre la maduración de dos variedades de uva pisquera (Vitis vinifera) creciendo bajo las condiciones de la zona de denominación de origen pisco. LXIX Congreso Agronómico de Chile y XVI Congreso de la Sociedad Chilena de Fruticultura. 14, 15 y 16 de Noviembre de 2018. Punta Arenas. (2018)
  • Ibacache, A., González, C., Verdugo-Vásquez, N., Zurita-Silva, A. 2018. Efecto de cuatro portainjertos tolerantes a condiciones limitantes de zonas áridas sobre el contenido nutricional en dos variedades criollas de uva pisquera. LXIX Congreso Agronómico de Chile y XVI Congreso de la Sociedad Chilena de Fruticultura. 14, 15 y 16 de Noviembre de 2018. Punta Arenas. (2018)

Palabras Clave