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Proyecto

Convenio INIA - INDAP: Proyecto Lomas Campesinas año 2016: "Promover la vitivinicultura del Valle del Itata y del Maule, mediante la elaboración de vinos de alta calidad a partir de cepas tradicionales producidas por pequeños agricultores"

Rubro Vid viníifera
Dependencia Cauquenes - Cauquenes
Duración Desde 01-05-2016 Hasta 31-12-2017
Encargado (a)

Objetivo General

Promover, y desarrollar la inserción comercial y gestión de marketing enológico de la vitivinicultura del Valle del Itata y del Maule mediante la elaboración de vinos de alta calidad a partir de cepas tradicionales producidas por pequeños productores agrícolas de las regiones del Maule y del Biobío. Para esto se proponen desarrollar el proyecto Lomas Campesinas 2016, bajo un modelo de producción de vinos “prototipos” de alta calidad, elaborados a partir de variedades de uva vinífera tradicionales como País, Cinsault, Moscatel, Torontel y otras, producidas por usuarios(as) de INDAP de las Regiones antes señaladas

Palabras Clave