Proyecto

Equipo de Trabajo

Objetivo General

Contribuir a la generación de una política integral en inocuidad alimentaria en productos agroalimentarios entre Chile y México. 

Objetivos Específicos

• R1: Generar directrices generales y específicos del proyecto.
• R2: Realizar estudios y discutir la implementación de nuevas tecnologías para el reconocimiento de residuos químicos en productos agroalimentarios.
• R3: Transferir y difundir el conocimiento científico-técnico a organismos públicos y privados (pequeños medianos productores) que permita sustentar la red de transferencia entre Chile y México.
• R4: Elaborar protocolos integrados que permitan ser replicados por organismos públicos y privados en Chile y México para monitorear trazas de residuos químicos en productos agroalimentarios.

Palabras Clave