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Proyecto

Identificación de las variables que afectan el desarrollo de manchas en la piel (Black Spot o de Antracnosis) del fruto de palto var. Hass

Rubro Paltos
Dependencia La Platina - Santiago
Duración Desde 01-11-2017 Hasta 31-12-2020
Encargado (a) Bruno Defilippi Bruzzone

Equipo de Trabajo

Objetivo General

Conocer las causas y principales factores involucrados en el desarrollo de manchas en la epidermis o piel de palta Hass.

Objetivos Específicos

  • Identificar la mayor cantidad de variables que inciden directamente en la aparición de la mancha en la piel del fruto.
  • Encontrar una alternativa que permita mitigar el problema de Black Spot logrando disminuir los porcentajes de rechazo de frutos exportados en los mercados de destino.

Palabras Clave