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Rubro | Nogal |
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Dependencia | Intihuasi - Coquimbo |
Duración | Desde 15-12-2017 Hasta 31-03-2021 |
Encargado (a) | Giovanni Andres Lobos Lobos |
Determinar las características organolépticas y químicas de las nueces producidas en la región de Coquimbo y compararlas con las de otras zonas del país para la obtención de una indicación geográfica de las nueces de la región de Coquimbo y elaborar aceite como subproducto de las nueces no comerciales.