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The role of acetate on the regulation of milk and nutrient partitioning in the dairy cow.

Rubro
Dependencia	Remehue - Osorno
Versiones Anteriores	01-01-2019 01-11-2018 01-11-2018
Duración	Desde 01-01-2019 Hasta 19-05-2022
Encargado (a)	Natalie Louise Urrutia Cruz
Versiones Anteriores	01-01-2019 01-11-2018 01-11-2018
Duración	Desde 01-11-2018 Hasta 31-05-2023
Encargado (a)	Natalie Louise Urrutia Cruz

Equipo de Trabajo

Carlos Raul Uribe Mella

Jaime Carrillo Hohmann

Andres Marcelo Carvajal Romero

Camila Muñoz Muñoz

Iris Margarita Cifuentes Llaiquen

Emilio Mauricio Ungerfeld Moran

Objetivo General

Determinar la interacción del acetato con la fermentabilidad de la dieta y con la etapa de lactancia en la regulación de la síntesis de leche y el redireccionamiento de nutrientes en vacas lecheras

Objetivos Específicos

Determinar el rol de la fermentabilidad de la dieta en la regulación de la síntesis de leche y el redireccionamiento de nutrientes en respuesta al acetato
Determinar el rol de la etapa de lactancia en la regulación de la síntesis de leche y el redireccionamiento de nutrientes en respuesta al acetato
Elucidar si el acetate tiene un rol en la regulación de la expresión génica de receptores sensores de nutrientes en tejido adiposo y mamario.

Publicaciones

Urrutia, NL. 2019. Acetato, un nutriente clave. Revista DLeche, Ed. Abril 2019 (2019)

Presentaciones en Congresos

Urrutia, D., Muñoz, I., Muñoz, C., Ungerfeld, E., Gonzalez Verdugo, H., Urrutia, N.L. Influencia de la etapa de lactancia en la respuesta en producción y composicion de leche a la infusión intraruminal de acetato en vacas lecheras. XLVI Congreso Anual de la Sociedad Chilena de Producción Animal. Pag 38. (2021)

Palabras Clave