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Proyecto
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| Rubro | |
|---|---|
| Dependencia | Intihuasi - Coquimbo |
| Versiones Anteriores | 01-04-2019 01-04-2019 |
| Duración | Desde 01-04-2019 Hasta 31-03-2022 |
| Encargado (a) | Francisco Antonio Tapia Contreras |
| Versiones Anteriores | 01-04-2019 01-04-2019 |
| Duración | Desde 01-04-2019 Hasta 31-12-2022 |
| Encargado (a) | Francisco Antonio Tapia Contreras |
Objetivo General
Capacitar en proceso de industrialización de aceituna de mesa
Objetivos Específicos
- Relacionar la producción primaria con los fenómenos climáticos que afectan la calidad de las olivas para mesa.
- Dar a conocer los diferentes tipos de elaboración de aceitunas de mesa.
- Fomentar la producción local de aceitunas de mesa.