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Proyecto

Evaluación de estrategia de manejo orientada a mejorar la condición de poscosecha en uva de mesa

Rubro Vid de mesa
Dependencia La Platina - Santiago
Duración Desde 01-05-2021 Hasta 30-09-2021
Encargado (a) Maria Cecilia Peppi Aronowsky

Objetivo General

Evaluar estrategia de manejo orientada a mejorar condición en postcosecha en uva de mesa variedad ARRA 32 y Crimson Seedless en la localidad de Paine.

Objetivos Específicos

  • Determinar el efecto de Kendal o Bestcure sobre la calidad del raquis en postcosecha
  • Determinar el efecto de kendal o Bestcure sobre el desgrane en postcosecha
  • Determinar el efecto de Kendal o Bestcure sobre la firmeza de las bayas
  • Establecer el efecto de kendal o Bestcure respecto a la incidencia de partiduras o microfisuras

Palabras Clave

Postcosecha uva Raquis Condición

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