Proyecto

Objetivo General

Adaptar y desarrollar una metodología de análisis técnico económica para la evaluación de sistemas de producción de leche.

Objetivos Específicos

• Identificar y consensuar los principales indicadores técnicos y económicos que permitan obtener una evaluación integral del sistema de producción de leche.
• Generar las bases de registros para obtener la información necesaria, para la obtención de los indicadores.
• Proponer una metodología de evaluación y análisis, que de cuenta de los aspectos técncicos y económicos de los sitemas de producción de leche.

Palabras Clave