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Proyecto

Evaluación atmósfera modificada VF Spectrum en kiwi, variedad Hayward.

Rubro Otros Frutales (Kiwi, Chirimoyo, papayo, lúcuma, etc.)
Dependencia La Platina - Santiago
Duración Desde 01-10-2016 Hasta 31-01-2017
Encargado (a) Bruno Defilippi Bruzzone

Objetivo General

Evaluar el uso de atmósfera modificada en kiwi proveniente de distintos fabricantes de films.

Objetivos Específicos

  • Determinar films y largo máximo de almacenamiento en kiwi var. Hayward

Palabras Clave

Actinidia calidad atmósfera

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