Columna de Opinión. Carne chilena: la mejor para estas Fiestas Patrias
Elegir carne para celebrar el 18 puede ser una tarea complicada, sin embargo existen parámetros técnicos que pueden ayudar a tomar una buena decisión. Rodrigo Morales... Leer más
Expertos recomiendan las mejores carnes para estas Fiestas Patrias
Carnes de vacuno chilenas provenientes del sur, producidas en base a praderas y con la mejor relación precio-calidad. El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), del... Leer más
Chef de Recomiendo Chile, Alonso Barraza: “Novillo de Osorno es la mejor carne”
Con su experiencia de más de 10 años recorriendo Chile y América, el conductor de televisión certificó la calidad de las carnes del sur producidas en... Leer más
Realizan día de campo del Nodo Osorno Natural Beef
INIA Remehue apoya con transferencia de tecnología a los productores que quieran diferenciarse a través de la calidad de carnes. Integrantes del Nodo Osorno Natural Beef de... Leer más