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Personal
Francisco Alvarez Mora
| Cargo | Ayudante de Investigacion – La Platina |
|---|---|
| Título(s) | Ingeniero Agricola |
Teléfono (2) 2 5779100
Email @
Proyectos
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Efecto del estrés abiótico sobre la producción los compuestos bioactivos en hortalizas de interés agroindustrial para su uso potencial como ingredientes con propiedades saludables en la industria de alimentos
Rubro: Varias Hortalizas Duración: Desde 01-01-2019 Hasta 31-12-2021 -
Línea base de caracterización de berries nativos y otros como materias primas dedicadas para ingredientes, aditivos especializados y la industria de alimentos
Rubro: Varios Frutales Menores Duración: Desde 01-03-2018 Hasta 31-12-2020 -
Implementación de una plataforma de selección temprana de clones de Quillay a través de biomarcadores alto en saponinas específicas para la industria de ingredientes de alimentos
Rubro: Varios Rubros Agrícolas Duración: Desde 01-01-2018 Hasta 14-04-2020 -
Polo territorial para el desarrollo de colorantes y anti-oxidantes de alto valor para la industria de alimentos a partir de materias primas altamente dedicadas y producidas en la zona centro sur de Chile (PCYA)
Rubro: Varios Rubros Agrícolas Duración: Desde 01-12-2017 Hasta 30-06-2021 -
Obtención de pigmentos naturales competitivos a partir de materia prima nacional (papa y camote) que permita mejorar la competitividad y sustentabilidad de la industria de colorantes naturales en Chile para el uso en la industria alimentaria
Rubro: Varios Cultivos Duración: Desde 01-01-2014 Hasta 30-06-2017 -
Proyecto Integrado sobre Riesgo Climático y su prevención en el sector silvoagropecuario
Rubro: Varios Rubros Duración: Desde 01-05-2008 Hasta 31-08-2018