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Proyecto

Obtención de hortalizas baby, mediante sistemas productivos de bajo requerimiento hídrico en la Región de Atacama.

Rubro Varias Hortalizas
Dependencia Intihuasi - Coquimbo
Duración Desde 09-12-2014 Hasta 18-05-2016
Encargado (a) Veronica Arancibia Araya

Equipo de Trabajo

Objetivo General

Estudiar la factibilidad técnico-económica de producir mini-hortalizas o hortalizas ?baby? mediante sistemas hidropónicos en la región de Atacama, como nueva alternativa para los productores del rubro

Objetivos Específicos

  • Evaluar la factibilidad técnica de producir este tipo de hortalizas por medio de sistemas hidropónicos en la región.
  • Evaluar la factibilidad económica de producir este tipo de hortalizas por medio de sistemas hidropónicos en la región.
  • Evaluar la rentabilidad del uso de agua de esta nueva metodología de cultivo de hortalizas baby, respecto al cultivo de hortalizas mediante manejos tradicionales.
  • Determinar el contenido de nitrógeno de las hortalizas baby, como estrategia de diferenciación (alimento saludable).
  • Transferir y difundir los resultados.

Palabras Clave