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Kampenaike
Raul Julián Lira Fernandez
Rubro | Ovinos |
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Dependencia | Remehue - Osorno |
Duración | Desde 01-12-2015 Hasta 30-11-2017 |
Encargado (a) | Iris Andrea Lobos Ortega |
Agregar valor al cordero chilote con identificación geográfica protegida a partir de la caracterización nutricional de los cortes de su carne, su potencial en la cocina gourmet y la aceptabilidad por parte de los consumidores.