Proyectos Relacionados
Intihuasi
Veronica Arancibia Araya
Proyecto
Transferencia Tecnológica bajo esquema de Trabajo Territorial - Huasco - Intihuasi
| Rubro | Olivos |
|---|---|
| Dependencia | Intihuasi - Coquimbo |
| Duración | Desde 01-01-2017 Hasta 31-12-2019 |
| Encargado (a) | Veronica Arancibia Araya |
Equipo de Trabajo
Objetivo General
Capacitar a extensionistas y agricultores referentes en manejo del riego y en la industrialización de productos olivícolas inocuos.
Objetivos Específicos
- Implementar acciones de transferencia tecnológica en territorio definido
- Indentificar brechas tecnológicas con productores referentes y extensionistas para el establecimiento de unidades de validación
- Evaluar impacto de las propuestas tecnológicas implementadas
Publicaciones
- Arancibia V.,2017. Elaboración de Aceitunas Verdes Estilo Sevillano. Ficha Técnica N° 30.Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro Regional de Investigación Intihuasi, La Serena, Chile. (2017)
- Arancibia,V.; Zlatar,J. Tecnología de Envasado. 2018 (2018)
- Arancibia, V.: Zlatar ,J. Condiciones para el envasado de aceitunas de mesa. 2018 (2018)